世界旅游联盟·湘湖对话是世界旅游联盟总部落户浙江后举办的首个重要活动，充分发挥了世界旅游联盟总部落户杭州湘湖的“溢出效应”，有力推进杭州、萧山旅游的国际化，全面展示“诗画浙江”大花园的独特魅力。活动共有来自全球范围内的世界旅游联盟会员代表以及文化和旅游部、国务院扶贫办、中国国际扶贫中心、世界银行、相关国际组织、部分国家驻华使领馆和境外旅游机构、境内外旅游协会、旅游及涉旅企业、院校及研究机构、媒体的600余位国内外嘉宾参加。
本次活动以“减贫与发展，世界旅游业的共同责任”为主题，其间发布了“世界旅游联盟旅游减贫案例2018”和《世界旅游发展报告2018——旅游促进减贫的全球进程和时代诉求》，这是非政府国际组织首次发布全球性的旅游减贫案例和报告。此次活动是以“湘湖”命名的国际会展品牌在全球的首次亮相。作为由世界旅游联盟倡导举办的国际旅游业论坛，世界旅游联盟将借助联盟全球会员资源和相关国际组织、政府及业界支持，将“世界旅游联盟·湘湖对话”打造成为全球旅游业界有重要影响力的对话平台。