1970年6月20日，李嘉欣出生，从此人世间就多了一个美女。婴儿时期她就接拍了广告，学生时代星探就络绎不绝；到了1988年，18岁的年纪，她就获得了香港小姐冠军，美得不可方物，为世人公认。第二年，随着拍摄电视剧《花月佳期》，她正式步入了影视界。
港姐拍电影电视剧并不鲜见，但由于李嘉欣过于优越的外表，导致对于她演技的讨论往往让位于浅显的外貌评判。说她是花瓶没有灵魂的人有之，说她没有演技的人也有之，但除却那些就是以她的美貌为存在原因的角色外，她仍然有几个经典作品。比如王家卫的《堕落天使》，她在里面演一个压抑着自己欲望的女孩，双眼迷离美得惊心动魄；还有侯孝贤的《海上花》，她在里面饰演一位八面玲珑周旋在男人之间的，这部电影被人认为她“演技爆棚”。对于选择李嘉欣出演的质疑，侯孝贤导演曾说：
我说用李嘉欣，他们说你疯了，李嘉欣根本不会演戏，她是花瓶，有些很毒的媒体也说。我说没见过她，不知道，跟她吃一顿晚饭就知道了。她其实心里面有算盘，很清楚的，她就适合那个角色。她选择婚姻什么的，厉害得不得了；她知道她的位置，她最后要干嘛、走哪条路清清楚楚的一个人，所以我找她演。别人找她演，看不到这个，我却选了她这个。
所以，即使附加在李嘉欣身上的批评、质疑有很多，但能看到她闪光点的人仍然能跟她碰撞出艺术的火花。